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해본언니
시금치 한단으로 이것 저것 해 본 언니 - 시금치 세척 방법, 시금치 보관 방법, 시금치 요리, 시금치 의외의 발견
안녕하세요. 이것저것 많이 해 본, 해본언니입니다. 저는 시금치를 좋아합니다. 왠지 시금치 먹으면 튼튼해질 것 같잖아요. (뽀빠이 덕분?) 시금치는 실제로도 몸의 모든 부위에 좋은 각종 영양소가 풍부한 슈퍼푸드인데요, (물론 검색으로 알게 된 것들이에요~ ^^) 지방이 적고 콜레스테롤은 더 적은 시금치에는 니아신과 아연이 풍부할 뿐만 아니라, 단백질, 섬유소, 비타민 A, C, E, K, 티아민 B6, 엽산, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨, 구리 및 망간이 풍부합니다. 시금치의 풍부한 플라보노이드는 항산화제 역할을 하여 콜레스테롤이 산화되는 것을 막고 우리 신체, 특히 결장을 활성 산소로부터 보호합니다. 시금치의 엽산은 건강한 심혈관계에 좋고 마그네슘은 고혈압을 낮춰줍니다. 또한 연구에 따르면 시금..
살림 좀 해 본 언니
2020. 12. 12. 21:05